مهندسی بهداشت محیط : Environmental health  عبارت است از کنترل همه عواملی که اثر سویی بر پایدار ماندن سلامت انسان می‌گذارند. این شامل بیماری‌های زیادی می‌شود که از طریق آب، هوا، مواد غذایی و بسیاری از عوامل محیطی دیگر سلامت انسان را تهدید می‌کنند. بهداشت محیط همچنین دربرگیرنده مطالعه فاکتورهای محیطی مضر برای سلامت انسان و شناخت و پیشگیری و رفع اثرهای ناشی از این عوامل است.

تعریف بهداشت محیط توسط سازمان بهداشت جهانی:

ابزار انجام سیاست‌های بهداشت محیط، نظارت و کنترل فعالیت‌ها می‌باشد. همچنین، آن‌ها این نقش‌ها را با ترویج بهبود بخشیدن به پارامترهای محیطی و تشویق استفاده از فناوری و رفتارهای سازگار با محیط زیست، انجام می‌دهند. آن‌ها پیشرو در توسعه و سیاست‌های جدید می‌باشند.

روز جهانی بهداشت محیط

با توجه به اعلام فدراسیون بین‌المللی بهداشت محیط، ۲۶ سپتامبر برابر ۴ مهر هر سال به عنوان  «روز جهانی بهداشت محیط» نامیده شده‌است.

هدف کلی :

ارتقای سطح بهداشت و سلامت جامعه

اهداف اختصاصی:

کاهش موارد بیماری مرتبط با آب، غذا، هوا و ...

کاهش هزینه مربوط به درمان

کاهش مشکلات زیست محیطی ناشی از مدیریت نادرست فاضلاب، پسماند و ...

بالا بردن سطح فرهنگ و اطلاعات بهداشتی جامعه

کاهش آثار احتمالی و جلوگیری از بروز آثار قطعی پرتوها در جامعه تحت پوشش